醇、糖、蛋白質實驗箱

實驗箱概述:                                                                                                                                                  

本實驗箱主要便于學生了解乙醇的物理及化學性質并掌握乙醇常見的反應類型;理解固體酒精制備的原理,并掌握實驗的基本操作;掌握從有機酸合成酯的原理和方法,并鞏固常見化學儀器的使用和操作;了解蛋白質鹽析產生的原因、重金屬鹽能使蛋白質變性及蛋白質顏色的反應;探究葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖是否具有還原性及蔗糖、淀粉水解產物是否具有還原性;實驗探究檢驗氨基酸的方法;探究氨氣的水溶性,并了解噴泉的實驗原理;知道蔗糖燃燒后的現象,并了解哪些物質能催化蔗糖的燃燒。
實驗箱規格描述:                                                                                                                                                  

箱體外觀尺寸(mm):480*420*220。
打開方式:抽拉式。
箱體材料:環保型 PP。
箱體內部構造:采用珍珠棉隔離填充材料,每種實驗器材有相對應插槽,每種實驗器材設有固定位置。
主要配置及用材:                                                                                                                                                

藥瓶,試劑瓶,尖嘴導管,圓底燒瓶, 直尺,濾紙,玻璃導管,藥匙,直角玻璃導管,燒杯,鑷子,溫度計,青玻璃,標簽,玻璃棒,Ph試紙, 橡膠塞, 研缽,燃燒匙,止水夾、銅絲等;

耗材部分:藥瓶,試劑瓶,濾紙,標簽,Ph試紙,玻璃膠頭滴管,銅絲;

常用器材:玻璃膠頭滴管,量筒,試管等。                                                                                                      

本實驗箱需配合配套器材使用。

本實驗箱共能完成8個大實驗項目即14個小項目,可完成包括但不限于以下所例舉的實驗項目:1.乙醇的性質: ①通過實驗驗證乙醇的性質;2.固體酒精的制備:①通過醋酸鈣飽和溶液與無水酒精反應制備純凈的固體酒精的方法;3.乙酸乙酯的制備:①通過乙醇、濃硫酸、乙酸在水浴中反應制取乙酸乙酯、②改變硫酸的濃度。使其它反應試劑同樣在水浴中制取乙酸乙酯、③不放入硫酸,使其它反應試劑同樣在水浴中制取乙酸乙酯,比較得到乙酸乙酯的厚度與區別,說明硫酸的濃度影響化學反應的程度;4.蛋白質的性質:① 向蛋白質溶液中加入飽和硫酸鈉或硫酸銨,產生沉淀,后加入蒸餾水后沉淀又溶解,即說明蛋白質發生了鹽析。②加熱蛋白質溶液,或向蛋白質溶液中加入乙酸鉛溶液,產生沉淀,之后加入蒸餾水后沉淀不溶解,即說明加熱或重金屬鹽能使蛋白質變性。③ 向蛋白質溶液中加入濃硝酸,均勻震蕩后在酒精燈外焰上加熱,沉淀變黃色,實驗證明蛋白質發生了顏色反應;5.糖: ①探究葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖是否有還原性。②探究蔗糖,淀粉水解產物是否有還原性(淀粉水解的條件);6.檢驗氨基酸:①觀察茚三酮溶液和適量的甘氨酸溶液及茚三酮溶液和適量的色氨酸溶液反應的實驗顏色;7.噴泉實驗:①通過化學反應制作氨水噴泉;8.蔗糖的燃燒:①觀察蔗糖燃燒的產物、②實驗探究哪些物質促進蔗糖燃燒。

自備:1.乙醇2.金屬鈉3.澄清石灰水4.濃硫酸5.紫色高錳酸鉀溶液6.溴的四氯化碳溶液7.醋酸鈣8.醋酸9.碳酸鈉10.酚酞11.稀硫酸12.蛋白質溶液13.硫酸銨溶液14.硫酸鈉溶液15.醋酸鉛16.濃硝酸17.硝酸銀18.氨水19.葡萄糖20.氫氧化鈉21.硫酸銅22.果糖23.蔗糖24.麥芽糖25.淀粉26.茚三酮27.甘氨酸28.色氨酸29.碳酸氫鈉

高中化學實驗箱-抽屜式新課標-醇糖蛋白質

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